しまね食品バイヤーズカタログ

あじ燻製

有限会社マルコウ

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魚の旨味成分をひきだす独自製法で山陰沖産のあじを
燻製にしました!

山陰日本海沖で獲れる新鮮なあじを甘塩で乾燥させ、桜チップで燻製に仕上げました。魚の旨味と豊潤なスモークの香りをお楽しみ下さい。

■商品の基本情報

商品名(読み仮名) あじくんせい
発売日 .
主なターゲット
利用シーン・食シーン
おすすめメニュー

■規格

品目・品名 規格・容量 入数
鯖しおから(骨抜き) 80g 20個

■原材料・賞味期限など

原材料 あじ、塩、桜チップ、中ザラ糖
原料の産地 あじ(山陰沖産)
賞味・消費期限 常温:180日間
保存温度帯 常温
温度帯特記事項

■アレルギー表示

表示義務(7品目) 7品目とも使用していない
表示推奨項目(21品目) 21品目全て使用していない
アレルギー特記事項

■認証など

第3者機関による認証
その他認証

■一括表示部

■事業者情報

事業者名 有限会社マルコウ 会社情報/他の登録商品を見る
住所 〒690-0411 島根県 松江市鹿島町御津351-1
会社URL http://www.marukou-shop.com/abouts/

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